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第一部分 大学化学实验的一般知识1

一、化学实验的目的和学习方法1

二、化学实验守则和安全守则3

三、化学实验中意外事故的处理5

四、化学实验的基本操作9

五、误差和数据处理17

第二部 分基础实验21

实验一 气体常数的测定21

实验二 化学反应热效应的测定27

实验三 化学反应速率31

实验四 电化学37

实验五 无机化合物44

第三部分 提高型实验49

实验六 分光光度法测定溴百里酚蓝的解离常数49

实验七 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾配合物的合成57

实验八 苯、萘、联苯、菲的高效液相色谱分析62

实验九 目视催化动力学法测定钼（Ⅵ）65

实验十 EDTA滴定法测定水中钙镁的含量73

第四部分 研究创新型实验78

实验十一 化学反应焓变的量子化学理论计算78

实验十二 化学发光材料的合成及性质实验84

实验十三 维生素C含量的测定88

实验十四 食醋中总酸量的测定90

实验十五 二硝基水杨酸法测定生物样品中总糖和还原糖92

实验十六 Folin-酚试剂法测定生物样品中蛋白质的含量96

实验十七 学生自拟方案实验设计100

第五部分 虚拟与仿真实验104

实验十八 现代化学分析技术104

实验十九 气相色谱-质谱联用仪智能仿真110

实验二十 傅里叶变换红外光谱仪智能仿真112

实验二十一 紫外可见光谱仪智能仿真113

实验二十二 核磁共振谱仪智能仿真114

实验二十三 原子吸收光谱仪智能仿真116

实验二十四 原子发射光谱仪智能仿真117

实验二十五 X射线衍射仪智能仿真119

第六部分 微型化学实验121

实验二十六 气体常数的测定微型实验126

实验二十七 电化学微型实验128

实验二十八 果汁中Vc含量的测定133

实验二十九 阿司匹林合成的微型实验135

附录137

附录一 化学试剂的规格及其选用137

附录二 常用酸碱溶液的密度和浓度（15℃）138

附录三 常见离子的颜色139

附录四 国际相对原子质量140

附录五 常用酸碱指示剂及其配制方法141

附录六 标准电极电势（25℃）142

附录七 不同温度下水蒸气的压力144

附录八 一些配离子的稳定常数145

附录九 各种压力下水的沸点146

附录十 水的密度147

附录十一 缓冲溶液的pH与温度关系对照表148

附录十二 一些常见弱电解质的解离常数（29815K）149

附录十三 一些常见物质的溶度积（298．15K）150

附录十四 一些常数的符号、数值和SI单位151

参考文献152