图书介绍

饲料安全应用关键技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

郭金玲，李梦云主编著
出版社：郑州：中原农民出版社
ISBN：9787554214756
出版时间：2016
标注页数：304页
文件大小：48MB
文件页数：313页
主题词：饲料－安全管理

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图书目录

第一章饲料安全概述1

第一节饲料安全的概念与特性2

第二节饲料安全现状4

第三节影响饲料安全的因素及解决措施7

第二章植物源性饲料安全及应用14

第一节饲料本身所含有的有毒有害因子15

第二节霉菌毒素26

第三节农药41

第四节转基因饲料44

第三章动物源性饲料安全及应用47

第一节病原微生物48

第二节脂肪氧化酸败67

第三节疯牛病73

第四节二噁英79

第四章饲料添加剂的安全性85

第一节营养性饲料添加剂的安全性86

第二节重金属元素的安全性97

第三节饲料药物添加剂的安全性103

第四节其他饲料添加剂的安全性113

第五章饲料与畜产品安全132

第一节饲料对畜产品安全的影响133

第二节饲料毒物在畜产品中的残留规律136

第三节饲料与畜产品的安全保障措施140

第六章饲料与环境安全142

第一节饲料导致的环境污染143

第二节安全饲料的环境评价154

第七章饲料安全性评价与检测技术157

第一节违禁药物的检测技术158

第二节有害微生物及其代谢产物的检测174

第三节重金属的检测188

第四节饲料天然毒物及其他毒物的检测203

第八章饲料安全生产原料的选择与应用技术220

第一节常用能量饲料的选择与应用221

第二节常用蛋白质饲料的选择与应用230

第三节常用矿物质饲料的选择与应用241

第四节饲料添加剂的选择与应用244

第九章饲料产品的安全生产与质量管理265

第一节配合饲料生产与质量管理266

第二节预混合饲料生产与质量管理275

附录282

附录一饲料和饲料添加剂管理条例（节选）282

附录二饲料质量安全管理规范（节选）295